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Aproximadamente 25 días para las hojas pequeñas, y 50 días planta a maduración.
Versátil de rápido crecimiento, deliciosa como col o ensalada. Su corazón firme, crujiente es un nutrimiento ideal en alternativa a la lechuga. Como col tiene un delicado sabor, merece la pena intentarlo.
Crece bien bajo el sol o sombra parcial.
Siembra: finales de primavera hasta principios de verano o otoño.
Las plantas pueden ser cosechadas en cualquier estadio.
