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Maduración aprox 50 días.
Variedad más aplastada que redonda, piel blanco puro, raíces carnosas.
El nabo blanco Lodigiana puede ser forzado para cultivos tempranos o sembrado regularmente para la producción de las pequeñas, deliciosas “raíces baby”, para ensaladas o fritos, utilización de las hojas como verdura.
