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Aproximadamente 60 días hasta la maduración.
Esta variedad mejorada es ideal para el consumo fresco o enlatada. Es la remolacha globosa la más lisa y de mejor color con cuello más fino y raíz que termina en una raicilla muy fina. Las jóvenes hojas son deliciosas como verdura.
Las cosechas tardías se pueden almacenar para uso en invierno.
